HUILE D’OLIVE BOUTEILLAN 20 CL / LOT DE 6

VENDU PAR 6, SOIT 24,9€ LA BOUTEILLE

Explorez les facettes aromatiques tout en rondeur de la Bouteillan.

Fruité ■■■□□
Amer ■■□□□
Piquant ■■■□□

5 Médailles d’Or 2023 (Olio Nuovo Days, Japan Olive Oil Prize, London International Olive Oil Competitions, Canada International Olive Oil Competition and Berlin Global Olive Oil Awards). 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.
Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.

NOTE DE DÉGUSTATION

Elle développe des arômes de pointe d’asperge, de feuille de tomate sucrée et de pomme verte. Elle se révèlera sur des légumes vapeur ou sur une salade de tomates, et sur tous les poissons en filet avant de servir.